Bestanddele:

2 koppies Melk (दूध)
1 koppie Griesmeel (सुजी)
Min stringe Saffraan (केसर)
½ teelepel Kardemom poeier (केसर) डर)
1 tl Ghee (घी)
¼ tl Koeksoda (opsioneel) (खाने का सोडा)
Olie/Ghee vir braai (तेल यत े लिए)

Vir suikerstroop:

1½ koppies Suiker (चीनी)
1½ koppies Water (पानी)
1 eetlepel Rooswater (गुलाब जल)