Bestanddele: 1 ½ koppies melk, दूध, 1 ½ koppies suiker, चीनी, 4-5 saffraanstringe, केसर, knippie kardemom poeier, ालय र, 5-8 Brood gesny, ब्रेड, Ghee om te braai, घी

Vir Instant Rabri: Oorblywende versoete melk, मीठा दूध, ¾ koppie kondensmelk, कंडॕंसेंसेंसेऍस advertensie gesny, verkrummel, ब्रेड, knippie Saffraan, केसर, ¼ tl Kardemompoeier, इलायची पाउडर, 1 teelepel Rooswater, गुलाब जल, धp Milk, >< maaltyd: Saffraanmelk, केसर वाला दूध, Rose kroonblare, गुलाब की पंखुड़ियां, kruisementblare, पुदीना पतऍंखुड़ियां, mentblare, पुदीना पतऍऍता, pistache, slaai ा, Silver warq, चांदी का वर्क, Versiersuiker, आइसिंग शुगर

Proses eerste: sny die kors van die brood. Sny dit in driehoeke en hou dit eenkant.

Vir Instant Rabri: Syg nou die oorblywende versoetmelk in 'n diep pan, voeg kondensmelk by en roer goed. Voeg krummelbrood sny, knippie saffraan, kardemompoeier, rooswater en melk by meng alles goed. Meng nou die rabri tot 'n gladde tekstuur en hou dit om af te koel. Gooi die rabri eweredig op die melkstroopbedekte broodsnye. Hou in die yskas om af te koel. Garneer met saffraanmelk, roosblare, kruisementblare, pistache, silwerwerk en versiersuiker. Sit verkoelde shahi tukda voor. Vir Melkstroop: Verhit melk in 'n kastrol, voeg suiker, saffraanstringe by en roer goed. Laat dit vir 2 tot 5 minute kook.