Bestanddele:

18 Poolse worsies, in skywe gesny
4 Courgette, gekap
3 koppies soetrissies, gekap
3 koppies spinasie, fyngekap
3 koppies parmesaankaas, gerasper
15 knoffelhuisies, fyngekap
4 koppies sous
2 koppies swaar room
1 fles (32 oz) Marinara-sous
5 teelepels pizza-geurmiddels
Sout en peper

1. Berei die bestanddele voor: sny die Poolse worsies in skywe, sny Parmesaan, kap die courgette, soetrissies en spinasie, en kap die knoffelhuisies.
2. Kook worsies in 'n gietysterpan of groot aftrekselpot, en kook die gesnyde worsies oor matige hitte tot hulle bruin en gaar is. Haal hulle uit die pot en hou eenkant.
3. Voeg bietjie olie by, indien nodig, en soteer die knoffel, courgette en soetrissies in die pot totdat hulle sag is, sowat 5-7 minute.
< li>Voeg sous, swaar room, marinara-sous, spinasie, parmesaankaas, worsies en geurmiddels by. Meng alles goed en laat dit prut tot borrelend en warm.
4. Bedien warm, garneer met ekstra parmesaankaas indien verkies, en bedien met noedels, rys of brood! GENIET!