Bestanddele:
pêrelgiersmeel / bajra /kambu - 1 koppie
koringmeel - 1/3 koppie
sout
komyn - 1 teelepel
sesamsaad - 1 teelepel
gemmer knoffel groen brandrissie pasta - 1 teelepel
fenegriek blare / methi /venthaya keerai - 2 koppies
koljanderblare - 1 koppie
geroosterde kasturi methi - 1 teelepel
rooi brandrissie poeier - 1 teelepel
borriepoeier - 1/2 teelepel
karambolsaad - 1 sp
joghurt/dahi - 1 koppie