VEG FRANKIE

Voorbereidingstyd 10-15 minute
Kooktyd 25-30 minute
Bediening 4

Bestanddele

Vir deeg< br>1 koppie Maida , मैदा
½ koppie Koringmeel , गेहूं का आटा
Water , पानील ल mas
1 eetl br>2 eetlepels koljandersaad, धनिया के बीज
1 eetlepel Komynsaad , जीरा
12-15 Swartpeper nadele , कालीचऍट च्ल poeier मॿत,
2 teelepels Degi rooi brandrissie poeier, देगी लाल मिर्च पाउड >¼ teelepel Asafoetida , हींग
½ teelepel Garam masala , गरम मसाला
½ teelepel droë mangopoeier , आमचूर t. नमक

Proses

• Voeg in 'n bak maida, koringmeel, water, olie en van 'n halfsagte deeg.
• Braai koljandersaad, komynsaad, swartpeper nadele liggies.