Mini Crispy Patty Burger

Bestanddele:
- Uitbeende hoenderblokkies 500g
- Pyaz (Ui) 1 medium
- Broodskywe 3 groot
- Mayonnaise 4 eetlepels
- Paprikapoeier 2 tl
- Lehsan poeier (Knoffelpoeier) 2 tl
- Hoenderpoeier ½ eetl
- Gedroogde origanum 1 & ½ tl
- Lal mirch (Rooi brandrissie) fyngemaak 1 tl
- Himalaja pienk sout 1 tl of na smaak
- Kali mirch poeier (Swartpeper poeier) 1 teelepel
- Sojasous 2 eetl
- Hara dhania (vars koljander) ¼ Koppie
- Broodkrummels 1 Koppie of soos benodig
- Maida (Alles -doelmeel) ¼ Koppie
- Mielieblom ¼ Koppie
- Paprikapoeier ½ eetl
- Kali mirch poeier (Swartpeper poeier) ½ tl
- Himalaja-pienk sout ½ teelepel of na smaak
- Water ½ Koppie of soos benodig
- Berei Burgersous:
- Majonnaise ¾ Koppie
- Warm sous 2 eetlepels
- Aanwysings:
- Berei Crispy Patty:
- Berei Burger-sous:
- Berei:
- Mini-burgerbroodjies soos benodig
- Slaai-patta (Slaaiblare)
- Kaasskyfie
- Tamatar (Tamatie)-skyfie
- Gepiekelde jalapenos in skywe gesny