2 koppies alledaagse meel
1 koppie suiker
½ koppie semolina
⅓ koppie uitgedroogde/ gerasperde klapper
1 eetl spanspeksaad
¼ koppie sesamsaad
2 tl vinkelpoeier
⅛ tl koeksoda
1 tl kardemompoeier
⅓ koppie desi ghee/ olie ghee/ olie om te braai