Hoëproteïen Masoor Dal Dosa Resep

Welkom by hierdie gesonde en heerlike hoëproteïen Masoor Dal Dosa resep! Hierdie voedsame kinkel op die klassieke Suid-Indiese dosa is propvol plantgebaseerde proteïene, wat dit perfek maak vir ontbyt, middagete of aandete. Gemaak met masoor dal (rooi lensies), is hierdie dosa nie net ryk aan proteïene nie, maar ook vol noodsaaklike voedingstowwe, wat dit 'n uitstekende keuse maak vir enigiemand wat gesonder wil eet sonder om smaak in te boet.

Hoekom probeer hierdie hoë Proteïen Dosa?

• Hoog aan proteïen en vesel, perfek vir spierbou en gewigsverlies.
• 'n Glutenvrye en vegan-vriendelike alternatief vir tradisionele dosa.
• Maklik om te maak met eenvoudige bestanddele en 'n vinnige kookproses.
• Ideaal vir 'n laekoolhidraat- en hoë proteïendieet.

Bestanddele :

• 1 koppie masoor dal (rooi lensies), geweek
• 1-2 groen brandrissies, gekap
• 1-duim gemmer, gerasper
li>
• Sout na smaak
• Water soos nodig
• Olie vir kook

Instruksies:

1. Week die masoordal in water vir ten minste 4 uur of oornag. Dreineer en spoel die dal af.
2. Meng die geweekte dal met groen brandrissies, gemmer en sout. Voeg water by soos nodig om 'n gladde beslag te maak.
3. Verhit 'n kleefvrye pan oor matige hitte en smeer dit met 'n bietjie olie.
4. Gooi 'n skeplepel van die beslag op die pan en versprei dit in 'n sirkelbeweging om 'n dun dosa te vorm.
5. Kook totdat die rande lig en die oppervlak gaar is, draai dan om en kook vir nog 'n minuut.
6. Herhaal die proses met die oorblywende beslag. Sit warm voor saam met jou gunsteling blatjang of sambar.

Hierdie masoor dal dosa-resep is ideaal vir vegane, vegetariërs, of enigiemand wat op soek is na gesonde resepte wat geurig en voedsaam is.