Bestanddele

• Groen moong dal / Groen Gram (oornag geweek) - 1 koppie
• Groen brandrissie - 2
< li>Gemmer - 1 duim
• Knoffel - 4 nos
• Koljanderblare - een handvol
• Meng al hierdie grof
• Jowar-meel / sorghumgiersmeel - 1 en 'n halwe koppie
• Koringmeel - 1 koppie
• Komyn - 1 teelepel
• Sout soos benodig

Voeg water in bondels by en maak 'n deeg soos chapati-deeg. Rol dit egalig op en maak ’n ronde vorm met behulp van enige deksel. Kook albei kante tot goudbruin. Smeer olie aan om klam te word.

Heerlike proteïenryke ontbyt is gereed. Sit warm voor saam met enige blatjang of jogurt.