Resep vir Groentekoelette

Bestanddele

• 1/2 teelepel jeera- of komynsaad
• 1/2 teelepel mosterdsaad
• 100g of 1 medium ui, fyngekap
• 1-2 groen brandrissies, fyngekap
• 1 tl gemmerknoffelpasta
• 120g groenbone, fyngekap
• 100g of 1-2 medium wortels, fyngekap
• Min eetlepels water
• 1/2 teelepel garam masala
• 400g of 3-4 medium aartappels, gekook en fyngedruk
• Sout na smaak
• Handvol gekapte koljanderblare
• Olie soos benodig

Instruksies

- Verhit bietjie olie in 'n pan. Voeg mosterdsaad en komynsaad by.
... (resep gaan voort) ...