BEDELE:

1 pond Lo Mein Noedel of spaghetti/linguini/fettucini
Olie vir wok
Witte en groente van tuinuie
Seldery
Wortels
Bamboeslote
Kool/Bok Choy
Boontjiespruite
1 eetlepel. gemaalde knoffel
1 tl. gerasperde gemmer

Sous:

3 eetlepels. sojasous
2 eetlepels. oestersous
1-2 eetlepels. sampioengeur donker sojasous of donker sojasous
3 eetl. water/groente/hoenderbouillon
knippie witpeper
1/4 tl. sesamolie