Gestoomde Hoender Momos

- Hoender blokkies sonder been 350 g
- Pyaz (Ui) 1 medium
- Namak (Sout) ½ teelepel of na smaak
- Kali mirch (Swart) peper) fyngemaakte ½ e
- Sojasous 1 & ½ e
- Mielieblom 1 e
- Water 1-2 e
- Lehsan (Knoffel) ) gekap 1 & ½ eetl
- Hara pyaz (Groen ui) gekap ¼ Koppie
- Kookolie ½ eetl
- Maida (Alledoel meel) gesif 3 Koppies
- Sout 1 & ½ tl
- Kookolie 2 tl
- Water 1 Koppie of soos benodig
-In 'n kapper, voeg hoender by, ui, sout, swart ... warm brandrissiesous en bedien karein!