Kombuis Smaak Fiesta

Gesonde en hoë-proteïen-maaltydvoorbereiding

Gesonde en hoë-proteïen-maaltydvoorbereiding

Ontbyt: Sjokolade Framboos Gebakte Hawer

Bestanddele vir vier porsies:

  • 2 koppies (glutenvrye) hawermout
  • 2 piesangs
  • 4 eiers
  • 4 eetlepels onversoete kakaopoeier
  • 4 teelepels bakpoeier
  • 2 koppies melk van keuse< /li>
  • Opsioneel: 3 skeppe veganistiese sjokolade-proteïenpoeier
  • Bolaag: 1 koppie frambose
  1. Sit al die bestanddele in 'n blender en meng tot glad.
  2. Gooi in gesmeerde glashouers.
  3. Bak by 180°C / 350°F vir 20-25 minute.

Met middagete: Gesonde Feta Broccoli Quiche

Bestanddele vir ongeveer vier porsies:

  • Kors:
  • 1 1/2 koppies (glutenvry) hawermeel
  • 1/2 teelepel sout
  • 1/4 koppie olyfolie
  • 4-6 eetlepels water< /li>
  • Vulsel:
  • 6-8 eiers
  • 3/4 koppie (laktosevrye) melk
  • 1 bossie basiliekruid, gekap
  • 1 bossie grasuie, gekap
  • 1/2 teelepel sout
  • Knypie swartpeper< /li>
  • 2 soetrissies, gekap
  • 1 klein kop broccoli, gekap
  • 4,2 oz (laktosevry) verkrummelde feta
< ol>
  • Meng die hawermeel en sout saam.
  • Voeg die olyfolie en water by en roer om te kombineer. Laat staan ​​vir 2 minute.
  • Druk die mengsel in 'n gesmeerde tertbak.
  • Voeg die gekapte groente en feta by die kors.
  • Meng die eiers, melk, sout, peper, grasuie en basiliekruid saam.
  • Gooi die eiermengsel oor die groente.
  • Bak by 180°C / 350°F vir 35-45 minute.< /li>
  • Bêre in 'n lugdigte houer in die yskas.

    • Happies: Pittige Hummus Snackbokse

    Hoëproteïen Pittige Hummus (maak ongeveer 4 porsies):

    • 1 blikkie kekerertjies
    • Sap van 1 suurlemoen
    • 1-2 jalapeños, gekap
      • < li>Handvol koriander/koljander
    • 3 eetlepels tahini
    • 2 eetlepels olyfolie
    • 1 teelepel gemaalde komyn
    • 1/2 teelepel sout
    • 1 koppie (laktosevrye) maaskaas

    Groente van keuse: soetrissies, wortels, komkommers

    < ol>
  • Voeg al die hummus-bestanddele by 'n blender en meng tot romerig.
  • Bou die peuselbokse deur jou keuse van groente te gebruik.

    • Aandete: Pesto Pasta Bak

    Bestanddele vir ongeveer 4 porsies:

    • 9 oz kekerertjie pasta
    • 17.5 oz kersie/druiwe tamaties, gehalveer
    • 17.5 oz hoenderborsies
    • 1 klein kop broccoli, gekap
    • 1/2 koppie pesto
    • 2.5 oz gerasperde Parmesaankaas< /li>

    Vir die hoendermarinade:

    • 2-3 eetlepels olyfolie
    • 2 teelepels dijonmosterd< /li>
    • 1/2 teelepel sout
    • Knypie peper
    • 1 teelepel paprika speserye
    • 1 teelepel gedroogde basiliekruid
    • Knippie brandrissievlokkies
    1. Kook die pasta volgens sy verpakking. Behou 'n halwe koppie kookwater.
    2. Kombineer gaar pasta, broccoli, tamaties, hoender, pesto en gereserveerde kookwater in 'n oondbak.
    3. Strooi Parmesaan bo-oor.
      4. li>
    4. Bak by 180°C / 350°F vir sowat 10 minute tot kaas smelt.
    5. Bêre in 'n lugdigte houer in die yskas.