Bestanddele vir
Geen olie Vrat-resep

Vir Sabudana Kheer
दूध - Melk - 1/2 liter (Volroom)
साबूदाना - Sabudana - 1/4 koppie (50 gram)
किशमिश - Rosyne - 1 teelepel
काजू - Kasjoeneute - 1 tl, gekap
बादामनन।।दामनन।s, - Amandels - 2 eetlepels < br>ईलाइची - Kardemom - 2 nee, fyngemaak
केसर - Saffraan - 5 stringe

Vir Mango Malai
आम - Mango - 1 no (350 gram)ला - मा - Cream /2 koppie
चीनी - Suiker - 1 teelepel
ईलाइची - Kardemom - 2 nee, fyngemaak
काजू - Kasjoeneute - 1 eetlepel, gekap, gekap हहाधd

Vir Chuut निया - Koljander - 1 koppie
हरी मिर्च - Groen brandrissie - 2 no
अदरक - Gemmer - 1/2 duim
पुदीनाक।नाक।।।। र्च - Swartpeper - 15 no
जीरा पाउडर - Komynpoeier - 1/2 teelepel, geroosterd
सेंधा नमक - Rotssout - 3/4 teelepel
गुनुडtsp -
गुडtsp बू का रस - Suurlemoensap - 1 eetlepel

Vir Shakarkandi Chaat
शकरकंदी - Patat - 5 no
सेंधा नमक - Rotsout - 1/2 teelepel
किल् - 1/2 teelepel teelepel, fyngemaak
जीरा पाउडर - Komynpoeier - 1/2 teelepel, geroosterde
नींबू का रस - Suurlemoensap - 1 teelepel
अनार - Granaatappel

Vir Dahi Aloo
दह (ीह) )
आलू - Aartappel - 3 nee, gekook
सेंधा नमक - Rots sout - 1/2 teelepel
जीरा पाउडर -पाउडर - 4 t ी मिर्च - Swartpeper - 1 /4 tl, fyngemaak
हरा धनिया - Koljander - 2 tl
पुदीना - Muntblare - 2 tl

Vir Sama Rys Pulaoमइ सतइ इा ल - Sama-rys - 1/2 koppie
जीरा - Komynsaad - 1/4 teelepel
हरी मिर्च - Groen brandrissie - 1 nee, gekap
सेंधा नमा नल t -
t मिर्च - Swartpeper - 1/4 teelepel gebreek p>Vir Grondboontjie-makhana-happies
मूंगफली - Grondboontjies - 1 koppie
मखाने - Vosneute - 1 koppie (15 gram)
सेंधा नमक - Rotsout - 1/2 teelepel
जीरड poeier - 1 tl sp, gebraai
काली मिर्च - Swartpeper - 1/4 teelepel, poeier