Bestanddele

½ eetlepel Olie, तेल
1 teelepel Botter, मक्खन
1 medium ui, gekap, प्याजममर,रथ
½ duim Gemmer, gekap, अदरक
1 mediumgrootte tamatie, gekap, टमाटर
1 eetlepel Koljanderblare, gekap, धनिया प़्त,प़्त, प़्त p>

Vir beslag
1 sny brood, (sny die rande af), ब्रेड स्लाइस
1 koppie Gram meel, बेसन
⅓ koppie Verfynde meel, मा दSout दSout दSout na smaak ्वादअनुसार
¼ teelepel suiker, चीनी
1 eetlepel ligte Saffroncolor water of Haldi (opsioneel)
1 koppie Melk, दूध
½-¾ koppie Water, पानी
1/2 tot 1 teelepel Koeksoda, बेकिड tl

...

Geur dit met sout en peper en kook tot dit ligbruin van kleur is.
Bedien warm saam met verkoolde tamaties en aartappels.