Voorbereidingstyd - 15 minute
Kooktyd - 60 minute
Bedien - Maak 900 g

Nat Bestanddele

Piesang (medium) - 5 nos (geskil ongeveer 400 g)
Suiker - 180 g (¾koppie + 2 eetlepels)
Curd - 180gm (¾ koppie)
Olie/Gesmelte Botter- 60gm ( ¼ koppie)
Vanielje-uittreksel - 2 tl

droë bestanddele

Meel - 180gm (1½ koppies)
Bakpoeier - 2gm (½ tl)
Koeksoda - 2gm (½ tl)
Keelpoeier- 10 gm (1 e)
Okkerneute fyngemaak - 'n handvol

Botterpapier - 1 vel
Bakvorm - LxBxH :: 9”x4.5 "x4"