Kombuis Smaak Fiesta

Chawal ke Pakode

Chawal ke Pakode

Bestanddele:
Oorskiet rys (1 koppie)
Besan (gram meel) (1/2 koppie)
Sout (volgens smaak)
Rooi rissie poeier (soos per smaak)
Groen brandrissies (2-3, fyngekap)
Koljanderblare (2 eetlepels, fyngekap)

Metode:
Stap 1: Neem 1 koppie oorskiet rys en maal dit om 'n plak.
Stap 2: Voeg 1/2 koppie besan by die ryspasta.
Stap 3: Voeg dan sout, rooi brandrissiepoeier, fyngekapte groen brandrissies en koljanderblare by. Meng goed.
Stap 4: Maak klein pakodas van die mengsel en diepbraai tot dit goudbruin word.
Stap 5: Sit warm voor met groen blatjang.