Beerakaya Senagapappu Kerrie Resep

Bestanddele:
Beerakaya (Ridge Kalebas), Senagapappu (Chana Dal), Olie, Avalu, Minapappu, Mosterd, Jeelakarra, Udad dal, Uie, Groen Rissies, Kerrieblare, Hing, Sout, Haldi, Mirchi, Dhaniyalu , Water.
Instruksies:
1. Was en skil die Ridge-kalbas, sny dit in klein stukkies.
2. Was ook 1 koppie Chana dal en week in water.
3. Verhit 2 tot 3 eetlepels olie in 'n pan, voeg avvalu, minapappu, mosterd, jeelakarra by en laat hulle spat.
4. Sodra hulle spat, voeg udad dal, gekapte uie, gekapte groen brandrissies en kerrieblare by.