2 e Olie

2 e Gram Meel

3 e Botter

½ koppie Ui, gekap

2 nos Groen brandrissie , gekap

2 tl gemmer, gekap

½ tl borrie

1,5 tl brandrissiepoeier

1 e koljanderpoeier

½ teelepel Komynpoeier

½ koppie Tamatie, gekap

Sout na smaak

1 koppie Water

200 g Paneer , gerasper

½ tl Kasoori Methi Powder

½ tl Garam Masala

Koljander, gekapte handvol

Amritsari Paneer Bhurji Probeer hierdie super eenvoudige paneer gereg vir jou aandete saam met rotis of parathas. Dit is 'n baie goeie aandete-resep vir vegetariërs. Probeer dit gerus by die huis en laat weet my hoe dit uitgedraai het.