Izithako zeShivratri Vrat Thali

Yeye Singhare ki katli

गुड़ - iJaggery - 1/2 ikomityi (100 grams)

घी - Itshizi - 2 tbsp

सिंघाडे़ का आटा - Umgubo we-chestnut wamanzi - 1/2 ikomityi (75 grams)

YeyeGajar Makhana Kheer

घी - Itshizi - 1 tbsp

Imiganu - Fox nut - 1/2 indebe

घी - Itshizi - 1 tbsp

गाजर - Umnqathe - 2 hayi, igrated

दूध - Ubisi - 1/2 ilitha, fullcream

बादाम - Iialmonds - 1 tbsp

काजू - Cashew - 1 tbsp

इलाइची - Cardamom - 4 hayi, ityunyuziwe

चीनी - Iswekile - 3 tbsp

Yeye Aloo Tamatar Sabzi

घी - Itshizi - 1 tbsp

जीरा - Imbewu yeCumin - 1/2 tsp

टमाटर - Itumato - 1 hayi

हरी मिर्च - Itshilisi eluhlaza - 1 hayi

अदरक - Ijinja - 1/2 intshi

काली मिर्च - Ipepile emnyama - 1/4 tsp, icolile

आलू - Iitapile - 3 hayi (250 grams), ibilisiwe

सेंधा नमक - Ityuwa yelitye - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander

YeyeSiqhamo securd

दही - Curd - 1.5 indebe

अंगूर - Iidiliya - 1/2 indebe

अनार - Irharnathi - 1/2 indebe

सेब - Apple - 1 hayi

चीनी - Iswekile - 1 tsp

किशमिश - Iirasins - 1 tbsp

YeChutney

हरा धनिया - Coriander - 1 ikomityi

हरी मिर्च - Itshilisi eluhlaza - 2 hayi

अदरक - Ijinja - 1/2 intshi

सेंधा नमक - Ityuwa yelitye - 3/4 tsp

जीरा - Imbewu yeCumin - 1/2 tsp

काली मिर्च - Ipepile emnyama - 1/4 tsp, icolile

नींबू का रस - Ijusi yelamuni - 1 tbsp

Ye-Sama Rice pancake

समा के चावल - irayisi ye-Sama - 1/2 indebe

आलू - Iitapile - 2 hayi (200 grams)

अदरक - Ijinja - 1/2 intshi

हरी मिर्च - Itshilisi eluhlaza - 2 hayi

काली मिर्च - Ipepile emnyama - 1/4 tsp, icolile

सेंधा नमक - Ityuwa yelitye - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander - 1 tbsp