Kerala Style Chicken Roast
- Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - 4 Amacephe etafile
- Ijinja (ഇഞ്ചി) - 1½ Intshi yePiece
- Igalikhi (വെളുത്തുള്ളി) - 10 IiCloves
- IChilli eluhlaza (പച്ചമുളക്) - 3 iiNos
- Tswele (സവോള) - 3 Hayi (400 gm)
- Tyuwa (ഉപ്പ്) - 1½ itipuni
- Umgubo weTurmeric ( മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ Icephe letiyi
- I-Coriander Powder (മല്ലിപ്പൊടി) - 1 Icephe yetii
- Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2½ Amacephe etafile
- Inkukhu (ചിക്കൻ) - 600 gm
- Ikalika / Ijusi yeLamuni (നാരങ്ങനീര്) - Icephe eli-1
- Amagqabi eCurry (കറിവേപ്പില) - 3+2 Amasprigs
- Amanzi (വെള്ളം) - ¼ Ikomityi
- Iketchup yetumato (ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ്) - 3 Amacephe amacephe
- Ipepile Etyumziweyo (ചതച്ച കുരുമുളക്) - ½ Itipuni