• Ghee (Bơ trong) 2 muỗng canh
• Hari elaichi (Thảo quả xanh) 2
• Badam (Hạnh nhân) cắt lát 2 muỗng canh
• Kishmish ( Nho khô) 2 thìa canh
• Pista (Quả hồ trăn) cắt lát 2 thìa canh
• Sawaiyan (Bún) nghiền nát 100g
• Doodh (Sữa) 1 & ½ lít
• Zafran (sợi nghệ tây) ¼ thìa cà phê
• Doodh (Sữa) 2 thìa canh
• Đường ½ cốc hoặc tùy khẩu vị
• Tinh chất nghệ tây ½ thìa cà phê
• Kem 4 muỗng canh (tùy chọn)
• Pista (Quả hồ trăn) cắt lát
• Badam (Hạnh nhân) cắt lát

-Trong chảo, thêm bơ trong và để tan chảy.
-Thêm thảo quả xanh, hạnh nhân, nho khô, quả hồ trăn, trộn đều và chiên trong một phút.
-Thêm bún, trộn đều và chiên cho đến khi đổi màu (2-3 phút ).
-Thêm sữa vào và trộn đều, đun sôi rồi đun trên lửa nhỏ trong 10-12 phút.
-Trong một bát nhỏ, thêm sợi nghệ tây, sữa vào, trộn đều và để yên trong 3 phút -4 phút.
-Trong chảo, thêm đường, sữa nghệ tây hòa tan, tinh chất nghệ tây & trộn đều.
-Tắt lửa, thêm kem vào và trộn đều.
-Bật lửa, trộn đều. & nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đặc lại (1-2 phút).
-Mang ra đĩa phục vụ và để nguội.
-Trang trí với quả hồ trăn, hạnh nhân và dùng lạnh!