Tổng hợp công thức bữa trưa thuần chay

Công thức số 1 - Bánh mì nhanh và đơn giản
- 1-2 củ cà rốt lớn
- 1 cốc bắp cải đỏ
- 1" dưa chuột li>
- 1/4 miếng đậu phụ
- 10 nấm đông cô
- 1/2 quả ớt Thái xanh
- rau mùi tươi
- thuần chay mayo
- 1 thìa canh đường
- 1 thìa cà phê muối
- 1 cốc giấm trắng
- 1/2 cốc nước sôi < li>1 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh dầu ô liu
- 1 tép tỏi
- bánh mì mềm hoặc bánh mì tùy chọn
...