Thành phần:

-Sabut dhania (Hạt rau mùi) 1 & ½ muỗng canh

-Darchini (Quế que) 4-5

-Hari elaichi ( Thảo quả xanh) 12-15

-Sabut kali mirch (Hạt tiêu đen) 1 thìa cà phê

-Zeera (Hạt thìa là) ½ thìa canh

-Laung (Đinh hương) 9-10

-Quả chanh khô ½

-Jaifil (Hạt nhục đậu khấu) ½ miếng

-Zafran (Sợi nghệ tây) ½ thìa cà phê

-Tez patta (Lá nguyệt quế) 2

-Muối hồng Himalaya ½ thìa cà phê hoặc tùy khẩu vị

-Bột Haldi (Bột nghệ) ½ thìa cà phê

-Lal mirch bột (bột ớt đỏ) ½ thìa cà phê hoặc tùy khẩu vị

Hướng dẫn:

Chuẩn bị món Mandi Masala kiểu Ả Rập

...Hướng dẫn...

...Hướng dẫn...

Chuẩn bị cơm Mandi

...Hướng dẫn...