-Bơ Nurpur muối 100g

-Lehsan (Tỏi) xắt nhỏ 1 thìa cà phê -Lal mirch (Ớt đỏ) nghiền nát ½ thìa cà phê -Oregano khô ¼ thìa cà phê -Hara dhania (rau mùi tươi) cắt nhỏ 1 thìa canh

-Andy (Trứng) 4 -Doodh (Sữa) 2-3 muỗng canh -Kali mirch (Tiêu đen) nghiền thành ½ muỗng cà phê hoặc nếm thử -Muối hồng Himalaya ½ muỗng cà phê hoặc nếm thử -Dầu ăn 1-2 muỗng canh -Nurpur bơ muối 2 thìa canh -Dầu ăn 1-2 thìa canh -Pyaz (Hành tây) cắt nhỏ 1 quả nhỏ -Gà qeema (Băm) 250g -Adrak lehsan dán (Tỏi gừng) 1 thìa cà phê -Shimla mirch (Ớt ớt) cắt nhỏ ½ Cốc -Muối hồng Himalaya ½ thìa cà phê hoặc tùy khẩu vị -Lal mirch (Ớt đỏ) nghiền nát 1 thìa cà phê -Bột ớt bột ½ thìa cà phê (tùy chọn) -Nước cốt chanh 1 & ½ thìa canh -Hara dhania (rau mùi tươi) cắt nhỏ 1-2 thìa canh -Bơ Nurpur muối 2 thìa canh -Thanh trượt bánh bao theo yêu cầu -Mayonnaise theo yêu cầu -Sốt cà chua theo yêu cầu

-Cho bơ vào chảo và đun chảy trên lửa nhỏ. - Thêm tỏi và xào tỏi trong một phút. -Tắt lửa, thêm ớt đỏ giã nhuyễn, lá oregano khô, rau mùi tươi vào, trộn đều và để sang một bên. - Cho trứng, sữa, tiêu đen nghiền nát, muối hồng vào tô và đánh đều. - Đặt trên vỉ nướng, cho dầu ăn, bơ vào và đun chảy. - Thêm trứng đã đánh vào, đun trên lửa nhỏ trong 2-3 phút rồi đặt sang một bên. - Trên vỉ nướng, cho dầu ăn, hành tây vào xào cho đến khi chín trong. - Thêm thịt gà băm, gừng tỏi, trộn đều và nấu trên lửa vừa trong 2-3 phút. - Thêm ớt chuông, muối hồng, ớt đỏ nghiền, bột ớt bột, nước cốt chanh, rau mùi tươi, trộn đều và nấu trên lửa vừa trong 2-3 phút. - Thêm trứng, bơ đã chuẩn bị vào, trộn đều và nấu trong một phút rồi đặt sang một bên. - Dùng bánh trượt với sốt bơ thảo mộc đã chuẩn bị sẵn & nướng bánh mì nướng trên lửa vừa cho đến khi vàng nhạt. -Trên bánh nướng, thêm và phết sốt mayonnaise, nhân trứng và thịt gà đã chuẩn bị sẵn, sốt cà chua và phủ lớp bánh trên cùng (làm 15 cái)!