Thành phần:
- 1 cốc các loại quả mọng hỗn hợp (quả việt quất, quả mâm xôi và dâu tây)
- 1 quả chuối chín
- 1/4 cốc hạt gai dầu
- 1/4 cốc hạt chia
- 2 cốc nước dừa
- 2 thìa mật ong

Sinh tố dâu chống oxy hóa này là một thức uống thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, hoàn hảo cho một khởi đầu ngày mới lành mạnh. Sự kết hợp giữa các loại quả mọng, chuối, cây gai dầu và hạt chia cung cấp nguồn phong phú chất chống oxy hóa, axit béo omega-3 và các enzym có lợi cho đường ruột.

Các axit béo omega-3, đặc biệt là axit alpha-linolenic ( ALA), được tìm thấy trong hạt cây gai dầu và hạt chia, có đặc tính chống viêm. Tiêu thụ tỷ lệ cân bằng giữa axit béo omega-3 và omega-6 có thể giúp chống lại tác dụng gây viêm của axit béo omega-6, vốn có nhiều trong nhiều chế độ ăn hiện đại, phần lớn là do tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn và dầu thực vật.

Cho dù bạn đang muốn tăng cường sức khỏe đường ruột, giảm viêm nhiễm hay chỉ đơn giản là thưởng thức một món ăn sảng khoái và ngon miệng thì món sinh tố quả mọng chống oxy hóa này là sự lựa chọn hoàn hảo.