• Nước theo yêu cầu
• Tamatar (Cà chua) Đỏ & chín 1 kg
• Dầu ăn 3-4 muỗng canh
• Pyaz (Hành tây) mịn 3 miếng vừa cắt nhỏ (200g)
...

Chảo chống dính mein dầu ăn aur hỗn hợp cà chua đã chuẩn bị rã đông dal ker ache tarhan mix ker lein.

Ek, ek ker ka anday shamil karein,muối hồng,kali mirch nghiền nát,phô mai cheddar aur mozzarella phô mai dal ker dhak dein aur halki ...