Nguyên liệu: 1/2 bắp cải trắng 1/4 rau diếpnước ép của 1/2 quả chanh1 củ hành đỏ1 quả dưa chuột1 củ hành lá1 tép tỏi75 gam phô mai Parmesanmột nắm húng quếmột ít quả mâm xôimột ít hạt điều1 thìa canh giấm rượu vang trắng1 thìa dầu ô liu1pho mát mozzarellapepper trâu Phương pháp chuẩn bị:Bắt đầu bằng cách thái nhỏ bắp cải trắng và rau diếp và cắt nhỏ hành lá. Cắt dưa chuột của bạn thành khối nhỏ và cắt tư một củ hành đỏ. Tự làm nước sốt bằng hạt điều, hành đỏ, phô mai Parmesan, húng quế, giấm rượu trắng, rau bina, tỏi, dầu ô liu và nước cốt chanh tươi. Kết hợp các loại rau xắt nhỏ với nước sốt và trộn cho đến khi chúng được phủ đều. Sắp xếp món salad sống động này vào đĩa phục vụ và trang trí với vị ngọt của quả mâm xôi. Hãy kết thúc món ăn bổ dưỡng này với món mozzarella trâu kem, cắt đôi và rưới dầu ô liu. Đừng quên rắc phô mai mozzarella với một chút hạt tiêu. Đây là một công thức tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một lựa chọn món salad ngon và tốt cho sức khỏe, chứa đầy hương vị và nguyên liệu tươi ngon.