Roergebakken sneeuw erwten ingrediënten:

• 1 câu thơ sneeuwerwten, schoongemaakt en in hapklare stukjes gesneden
• 1 eetlepel olie (zoals plantaardige of koolzaadolie)
< li>1\/4 theelepel zout
• 1\/2 theelepel gemalen kurkuma
• 1 eetlepel sesamzaadjes
• Ngọc 1 inch (geraspt)
< /ul>

Roergebakken đã đưa ra một số hướng dẫn:

1. Bắt đầu gặp het voorbereiden van de sneeuw erwten. Spoel ze af onder koud water en dep ze droog met een schone handdoek. Snijd de uiteinden eraf en snijd ze in hapklare stukjes.
2. Verhit een wok of grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de olie toe en laat deze on de pan draaien. Voeg dan geraspte gember toe.
3. Voeg de sneuw erwten toe aan de pan en roerbak 1-2 phút, of tot ze holdergroen worden enbeginnen te blazen.
4. Voeg het zout en de kurkuma toe aan de pan en roerbak nog een minuut, of tot de sneeuw erwten gelijkmatig bedekt en geurig zijn.
5. Strooi de sesamzaadjes over de sneeuw erwten en roerbak nog eens 30 giây, of tot de sesamzaadjes geroosterd en gurig zijn.
6. Haal de pan van het vuur en schep de sneeuw erwten ở een servererschaal.
7. Ý kiến ​​ấm áp của als hoofdgerecht gặp gestoomde rijst.