Rigatoni với kem Ricotta và rau bina
- 1/2 pound rigatoni
- 16 oz. phô mai ricotta
- 2 cốc rau bina tươi (hoặc khoảng 1/2 cốc rau bina đông lạnh đã rã đông, rau bina tươi thì tốt hơn)
- 1/4 cốc phô mai Parmesan bào
- 1/4 cốc dầu ô liu nguyên chất
- Muối và tiêu vừa ăn