Thành phần

Đối với bột
Bột mì (đa dụng) – 1¼ cốc
Semolina (suji) – 1 muỗng canh
Bột nở – ½ muỗng cà phê< br>Baking Soda – ¾ thìa cà phê
Muối – một nhúm nhiều
Đường – một nhúm
Sữa đông – 2 thìa canh
Dầu – 1 thìa canh
Nước – theo yêu cầu

Đối với nước sốt
Dầu ô liu – 2 thìa canh
Tỏi băm nhỏ – 1 thìa cà phê
Ớt ớt – 1 thìa cà phê
Cà chua cắt nhỏ – 2 cốc
Hành tây cắt nhỏ – ¼ cốc
Muối – để nếm
Oregano/Gia vị Ý – 1 thìa cà phê
Tiêu bột – tùy khẩu vị
Lá húng quế (tùy chọn) – vài nhánh
Nước – một chút