Thành phần

Món Muttai Kulambu:

• Trứng
• Gia vị
• Cà chua
• Cà ri Lá

Làm món cà ri khoai tây bé:

• Khoai tây bé
• Gia vị
• Dầu
< li>Lá cà ri

Công thức muttai kulambu này là một món ăn cổ điển của Nam Ấn Độ được làm từ trứng và gia vị. Đây là một lựa chọn hộp cơm trưa phổ biến và có thể kết hợp với món cà ri khoai tây bé thơm ngon. Để làm kulambu, hãy bắt đầu bằng cách luộc trứng và sau đó chuẩn bị nước sốt cay sử dụng cà chua, lá cà ri và hỗn hợp gia vị. Đối với món cà ri khoai tây non, hãy luộc khoai tây rồi xào với gia vị và lá cà ri. Phục vụ món cà ri muttai kulambu và khoai tây non với cơm trắng để có một bữa ăn thỏa mãn.