Karuppu Kavuni Arisi Kanji
- Thành phần:
- Gạo đen
- Nước cốt dừa
- Đường thốt nốt
- Ngâm đen cơm trong 15 phút. Xả và nấu cơm với 4 cốc nước cho đến khi chín như kem. Loại bỏ khỏi nhiệt. Đun nóng đường thốt nốt và nước cốt dừa trong chảo cho đến khi hòa tan. Thêm cơm đã nấu chín và trộn đều. Ăn nóng hoặc lạnh tùy thích.