Thành phần:

- Bột kê đa năng

- Muối vừa ăn

- Hạt thì là

- Hành tây cắt nhỏ

- Ớt xanh cắt nhỏ

- Lá ngò cắt nhỏ

- Nước

Hướng dẫn:

1. Trong một bát, trộn bột kê, muối, hạt thì là, hành tây xắt nhỏ, ớt xanh xắt nhỏ, lá ngò xắt nhỏ.

2. Từ từ thêm nước vào để tạo thành bột.

3. Làm nóng chảo rồi đổ một muôi bột vào. Trải nó ra theo chuyển động tròn và rưới một ít dầu.

4. Nấu cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.