Thành phần:

• Nấm
• Ghee
• Gia vị
• Dầu

Công thức:

Món bơ ghee nướng Mangalorean này là một món ăn ngon và dễ làm. Nó được làm bằng nấm tươi, bơ sữa trâu và hỗn hợp các loại gia vị thơm. Công thức này kết hợp hương vị đất với nước sốt làm từ bơ sữa trâu đậm đà và thơm. Nó có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc món chính và kết hợp tốt với cơm hoặc bánh roti. Để làm món ăn này, hãy bắt đầu bằng cách ướp nấm trong hỗn hợp gia vị rồi xào chúng trong bơ sữa trâu cho đến khi nấm chín và ngấm hết hương vị. Công thức này là món ăn nhất định phải thử đối với tất cả những người yêu thích nấm thích hương vị đậm đà và cay nồng!