Gà Tarragon kiểu nhà hàng

Thành phần:
-Mù tạt dán ½ muỗng canh
-Lal mirch (Ớt đỏ) nghiền nát ½ muỗng cà phê
-Muối hồng Himalaya ½ muỗng cà phê hoặc tùy theo khẩu vị
-Bột thủy tinh Kali ( Bột tiêu đen) ½ thìa cà phê
-Bột Lehsan (Bột tỏi) ½ thìa cà phê
-Lá tarragon khô 1 thìa cà phê
-Sốt Worcestershire 1 & ½ thìa canh
-Dầu ăn 1 thìa cà phê
-Gà phi lê 2
-Dầu ăn 1-2 thìa canh
Chuẩn bị nước sốt ngải giấm:
-Makhan (Bơ) 1 thìa canh
-Pyaz (Hành tây) cắt nhỏ 3 thìa canh
-Lehsan (Tỏi) cắt nhỏ 1 tsp
...