THÀNH PHẦN:

• Salad củ cải:
  • 8 oz Rau chân vịt | پالاک
  • 4 oz Arugula | آروگولا
  • 4 Củ cải đường (nấu chín và thái hạt lựu thành khối 1 inch) | لبلبو
  • ½ cốc Hạt hướng dương / Hạt thông | دانه آفتابگردان
  • ½ cốc Phô mai dê (vụn) | پنیر بز
  • ½ cốc Hạt lựu | انار
• SỐT SALAD Dấm BALSAMIC:
  • 3 muỗng canh Dầu ô liu | روغن زیتون
  • 3 muỗng canh Giấm balsamic | سرکه بالسامیک
  • 2 muỗng canh Nước cam (mới vắt) | آب نارنجی
  • 1 muỗng canh Nước chanh | آب لیمو
  • 2 muỗng canh Mật ong (hoặc Xi-rô phong) | عسل
  • ½ muỗng canh Muối | نمک
  • ½ muỗng canh Tiêu đen xay | مورچ سیاه

CÁCH LÀM SALAD củ cải đường:

• Chuẩn bị. Đo, cắt nhỏ và chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Bạn có thể chuẩn bị trước củ cải.
• Làm trang phục. Đánh đều các nguyên liệu làm nước sốt trong một cái bát.
• Tập hợp lại. Trộn nước sốt với các nguyên liệu còn lại.
• Phục vụ. Phục vụ theo đĩa riêng hoặc theo kiểu gia đình để mọi người có thể tự phục vụ.