Công thức nấu ăn
- Salad dưa chuột
- 6 quả dưa chuột Ba Tư thái thành đồng xu
- 1 cốc Radicchio cắt nhỏ
- 1/2 củ hành đỏ thái nhỏ
- 1/2 Sup mùi tây thái nhỏ
- 1 cốc cà chua bi cắt đôi
- 1-2 quả bơ cắt nhỏ
- 1/3 cốc dầu ô liu nguyên chất
- 1 nước cốt chanh; bạn có thể dùng 2 quả chanh nếu bạn thích nước sốt đậm đà hơn như tôi
- 1 thìa canh Sumac
- muối và tiêu cho vừa ăn
< li>Salad cải xoăn - 1 bó cải xoăn
- 1 quả bơ
- (tùy chọn) Đậu trắng để ráo nước và rửa sạch
- 1/3 cốc gai dầu Trái tim, hạt hướng dương, hạt bí ngô
- 1/4 cốc dầu ô liu
- 1/4 cốc nước cốt chanh
- 1 -2 thìa canh Xi-rô phong
- 2 thìa cà phê mù tạt Dijon
- (tùy chọn) bột tỏi cho vừa ăn
- Muối và tiêu đen cho vừa ăn
- Mac & phô mai
- Mì Mac & vụn bánh mì không chứa gluten
- 1,5 thìa canh dầu dừa hoặc bơ thực vật
- 3 thìa canh bột gạo lứt hoặc bột mì không chứa gluten mà bạn chọn
- Nước ép của một quả chanh
- 2-2 1/2 cốc sữa hạnh nhân không đường (hoặc bất kỳ loại nào bạn thích)
- 1/3 Cốc men dinh dưỡng
- Muối và tiêu vừa ăn
- Các loại thảo mộc bạn chọn!
- Súp Kabocha
- 1 bí Kabocha
- 2,5 cốc nước luộc rau ít FODMAP
- 1 Cà rốt
- 1/2 lon đậu hoặc đậu phụ
- Một nắm rau lá xanh
- 1/2 cốc nước cốt dừa đóng hộp (tùy chọn)
- 2 thìa cà phê củ gừng tươi nạo
- 1 thìa cà phê bột nghệ (tùy chọn)
- quế, hỗn hợp gia vị cà ri, muối và tiêu cho vừa ăn
- 1 thìa canh miso trắng, sử dụng không chứa gluten nếu theo chế độ ăn kiêng GF (tùy chọn)
- Bánh kếp khoai lang
- 2 cốc bột mì không chứa gluten
- 2 thìa cà phê bột nở < li>Một chút muối
- 1 cốc khoai lang
- 1 1/4 cốc sữa hạnh nhân không đường
- 2 thìa cà phê hạt lanh
- 2 Muỗng canh xirô phong
- Một nắm quả mọng
- Berry Cobbler
Cái này hoàn toàn không có số đo vì tôi quên đo khi nấu. Nhưng nguyên liệu là sự pha trộn của bất kỳ loại bột không chứa gluten nào bạn có trong tay hoặc chỉ sử dụng yến mạch làm lớp trên cùng, trộn với một chút xi-rô cây phong, quế, 1,5 thìa cà phê bột nở, một chút muối trộn với bột hạnh nhân không đường. cho đến khi tạo thành một khối bột vụn. Và để làm nhân bánh, tôi sử dụng bất kỳ loại quả mọng nào tôi đã trộn với một chút chanh, một ít bột sắn dây để làm cho nó kết dính hơn và một chút xi-rô phong là tùy chọn. Đặt hỗn hợp bột lên trên quả mọng và rắc yến mạch. Chỉ cần bạn có lớp bột giống như kết cấu ở trên, sau đó nướng ở nhiệt độ 375 cho đến khi có màu nâu vàng là bạn sẽ có được một chiếc bánh cobbler hoàn hảo. Tôi phủ sữa chua nghệ vani Cocojune lên trên!