THÀNH PHẦN: (2 phần ăn)
2 ức gà lớn
5-6 tép tỏi (băm nhỏ)
2 tép tỏi (nghiền)
1 củ hành vừa
1 củ hành vừa< br>1/2 cốc nước luộc gà hoặc nước
1 thìa cà phê nước cốt chanh
1/2 cốc kem tươi (phụ kem tươi)
Dầu ô liu
Bơ
1 thìa cà phê lá oregano khô
1 thìa cà phê mùi tây khô
Muối và tiêu (nếu cần)
*1 viên nước luộc gà (nếu dùng nước)

Hôm nay tôi sẽ làm một công thức gà sốt kem tỏi đơn giản. Công thức này cực kỳ linh hoạt và có thể chế biến thành mì ống gà sốt kem tỏi, cơm gà tỏi kem, gà và nấm sốt kem tỏi, danh sách này vẫn tiếp tục! Công thức nấu gà một nồi này là sự lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tối trong tuần cũng như một lựa chọn chuẩn bị cho bữa ăn. Bạn cũng có thể đổi ức gà lấy đùi gà hoặc bất kỳ bộ phận nào khác. Hãy thử món này và chắc chắn nó sẽ trở thành công thức bữa tối nhanh yêu thích của bạn!

Câu hỏi thường gặp:
- Tại sao lại là nước cốt chanh? Vì rượu không được sử dụng trong công thức này nên nước cốt chanh được thêm vào để tạo độ chua (chua). Nếu không thì nước sốt có vẻ quá đậm đà.
- Khi nào cần thêm muối vào nước sốt? Thêm muối vào cuối vì khối nước kho/nước kho đã thêm muối. Tôi thấy không cần thiết phải cho thêm muối.
- Có thể thêm gì nữa vào món ăn? Nấm, bông cải xanh, thịt xông khói, rau bina và phô mai parmesan cũng có thể được thêm vào để tăng thêm hương vị.
- Kết hợp gì với món ăn? Mì ống, rau hấp, khoai tây nghiền, cơm, couscous hoặc bánh mì giòn.

MẸO:
- Nước luộc gà cũng có thể thay thế bằng rượu vang trắng. Bỏ nước cốt chanh nếu sử dụng rượu vang trắng.
- Toàn bộ nước sốt cần được nấu trên lửa nhỏ để tránh bị tách nước.
- Giảm lượng chất lỏng trước khi thêm kem.
- Thêm 1/4 cốc phô mai parmesan để tăng thêm hương vị.