Fiesta hương vị nhà bếp

Công thức Dosa tức thì

Công thức Dosa tức thì

Nguyên liệu làm Dosa ăn liền:

  • Bột báng sooji 1 cốc
  • Nước theo yêu cầu 1 cốc
  • 1 củ hành tây cỡ vừa, cắt nhỏ
  • Gừng 2 inch, xắt nhỏ
  • 1 quả cà chua cỡ vừa, xắt nhỏ
  • Lá rau mùi cắt nhỏ
  • 1 thìa cà phê bột thì là rang
  • 1 thìa cà phê ớt bột
  • 1/2 thìa cà phê chat masala
  • 1 thìa cà phê ớt xanh cắt nhỏ
  • 1 thìa cà phê muối
  • 3 củ khoai tây luộc và nghiền cỡ vừa
  • Một ít dầu
  • Hạt mù tạt và lá cà ri (rắc)

Semolina sooji 1 cốc

  1. Thêm bột báng vào đun sôi.
  2. Nước theo yêu cầu 1 cốc
  3. 1 củ hành tây cỡ vừa, cắt nhỏ
  4. gừng 2 inch , xắt nhỏ
  5. 1 quả cà chua cỡ vừa, cắt nhỏ
  6. Lá rau mùi cắt nhỏ
  7. 1 thìa cà phê bột thì là rang
  8. 1 thìa cà phê ớt bột< /li>
  9. 1/2 thìa cà phê chat masala
  10. 1 thìa cà phê ớt xanh cắt nhỏ
  11. 1 thìa cà phê Muối
  12. 3 củ khoai tây luộc và nghiền cỡ vừa< /li>
  13. Một ít dầu
  14. Hạt mù tạt và lá cà ri (rắc)