Thành phần: HẠT NGÔ 1 cốc Khoai tây 1 cỡ vừa 3 muỗng canh cà rốt thái nhỏ 2 quả ớt thái nhỏ 3 muỗng canh hành tây thái nhỏ 3 muỗng canh rau mùi thái nhỏ 4 quả ớt xanh 5-6 tép tỏi Gừng 1 inch Muối để nếm 1/2 muỗng cà phê bột rau mùi 1/2 muỗng cà phê bột thì là Một nhúm nghệ 1/2 muỗng cà phê bột ớt đỏ Dầu để chiên

Hướng dẫn: 1. Trong một bát, trộn lõi ngô, khoai tây, cà rốt, ớt chuông, hành tây, rau mùi, ớt xanh, tỏi, gừng và tất cả các loại gia vị. 2. Nặn hỗn hợp thành những miếng tròn. 3. Đun nóng dầu trong chảo và chiên các miếng cốt lết cho đến khi vàng nâu. 4. Ăn nóng với sốt cà chua hoặc tương ớt tùy thích.