Thành phần:

• Rau bina
• Khoai tây
• Tỏi
• Hành tây
• Cà chua cắt nhỏ< /li>
• Gia vị (tuỳ theo khẩu vị)
• Dầu

Cá chiên Palak là một món ăn ngon của Ấn Độ được chế biến nhanh chóng và dễ dàng. Đầu tiên, rửa sạch và cắt nhỏ rau bina. Sau đó, gọt vỏ và thái hạt lựu khoai tây. Trong chảo, đun nóng dầu rồi xào tỏi và hành. Thêm cà chua xắt nhỏ và gia vị. Sau khi cà chua chín, cho khoai tây vào và nấu cho đến khi mềm. Sau đó thêm rau bina xắt nhỏ và nấu cho đến khi héo. Ăn nóng và thưởng thức món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này.