Công thức cà phê đá Dalgona ngon nhất
Thành phần
- 2 thìa cà phê hòa tan
- 2 thìa đường
- 2 thìa nước nóng
- 1 cốc sữa (lạnh hoặc nóng)
- Đá viên (tùy chọn)
Hướng dẫn
- Trong tô trộn, trộn cà phê hòa tan, đường và nước nóng.
- Dùng máy trộn cầm tay (hoặc máy đánh trứng nếu bạn không có), đánh hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và đặc, thường mất khoảng 2-3 phút.
- Rót sữa vào ly, chừa một khoảng trống phía trên cho cà phê đã đánh bông. Thêm đá viên nếu bạn thích uống đá.
- Cẩn thận đổ hỗn hợp cà phê đã đánh bông lên trên sữa.
- Trước khi uống, khuấy cà phê đã đánh bông vào sữa để có kết cấu dạng kem. Hãy thưởng thức cà phê đá Dalgona sảng khoái của bạn!