Bữa sáng: Yến mạch trộn sô cô la để qua đêm

• 1/2 cốc yến mạch (không chứa gluten) (120 ml)
• 1 thìa canh hạt chia
• 1 thìa canh bột cacao không đường
• 1/2 cốc sữa tùy chọn (120 ml)
• 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp ít béo (không chứa lactose) (120 ml)
• 1/2 - 1 thìa xirô phong / mật ong

Bên trên:

• quả mọng tùy chọn

< p>1. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và trộn cho đến khi mịn.

2. Đổ vào lọ và đặt quả mọng lên trên.

3. Để trong tủ lạnh ít nhất hai giờ hoặc qua đêm.

Bữa trưa: Salad Pesto Pasta

Công thức này cho khoảng 6 phần ăn.

Trang trí:

h3>

• 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp (120 ml / 125g)
• 6 thìa canh pesto
• 2 củ hành lá, cắt nhỏ

• 1,1 lb. / 500g mì ống đậu lăng/đậu xanh
• 1,3 lb. / 600g cà chua bi
• 3,5 oz. / 100g rau arugula
• 7 oz. / 200g phô mai mozzarella mini

1. Nấu mì ống đậu lăng/đậu xanh theo bao bì.

2. Trộn pesto, sữa chua Hy Lạp và hành lá với nhau.

3. Chia nước sốt vào sáu lọ lớn.

4. Thêm mì ống đã nguội, phô mai mozzarella, cà chua bi và cuối cùng là rau arugula.

5. Bảo quản trong tủ lạnh.

6. Trước khi dùng, chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau.

Snack: Viên Protein Bơ Đậu Phộng

Điều này làm cho khoảng 12 miếng và hai miếng là một khẩu phần:

< li>1/2 cốc bơ đậu phộng không đường (120 ml)
• 2 thìa xi-rô phong hoặc mật ong
• 1/4 cốc bột yến mạch (không chứa gluten) (60 ml)
• 3/4 cốc bột protein hương vị bơ đậu phộng thuần chay (180 ml / khoảng 90g / 3 muỗng)
• 1/4-1/2 cốc sữa tùy chọn (60-120 ml)< /li>

1. Trộn tất cả các thành phần lại với nhau; Tôi khuyên bạn nên thêm ít sữa trước và sau đó thêm nhiều hơn nếu cần. Nếu không có bột protein, bạn có thể thay thế bằng bột yến mạch (dùng 1/2 cốc bột yến mạch và bỏ sữa).

2. Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh.

Bữa tối: Bát thịt bò Hàn Quốc đơn giản

Thành phần cho sáu phần ăn:

• 1,3 lb. / 600g thịt bò nạc xay
• 5 củ hành lá, cắt nhỏ
• 1/3 cốc nước tương ít natri (không chứa gluten) (80 ml)
• 2 thìa mật ong / xirô phong
• 3 thìa cà phê dầu mè
• 1/4 thìa cà phê gừng xay
• một chút tiêu
• một chút ớt bột
• li>

Ăn kèm cơm và bông cải xanh hấp.

1. Hấp bông cải xanh bằng chảo hoặc nồi hấp.

2. Trong khi đó, nấu cơm.

3. Nấu thịt bò xay cho đến khi chín vàng hoàn toàn.

4. Trong một bát nhỏ, trộn đều nước tương, mật ong, dầu mè, gừng, ớt bột và hạt tiêu, sau đó đổ hỗn hợp này vào chảo cùng thịt bò xay và đun nhỏ lửa trong khoảng 2 phút.

5 . Chia thịt bò, cơm và bông cải xanh vào hộp, rắc hành lá lên trên rồi bảo quản trong tủ lạnh.

6. Hâm nóng trong lò vi sóng hoặc trên chảo trước khi dùng. Tùy ý dùng kèm cà rốt và dưa chuột cắt nhỏ.