Thành phần:
Dầu – 2 thìa canh
Gừng băm nhỏ – 1 thìa cà phê
Tỏi băm nhỏ – 1 thìa cà phê
Hành tây thái lát – ½ cốc
Bắp cải thái nhỏ – 1 cốc
Cà rốt thái sợi – ½ cốc
Tiêu băm nhỏ – 1 cốc
Mì luộc – 2 cốc
Xốt đậu nành nhạt – 2 thìa canh
Xì dầu đen – 1 thìa canh
Xốt ớt xanh – 1 thìa cà phê
Giấm – 1 muỗng canh
Bột tiêu – ½ muỗng cà phê
Muối – tùy khẩu vị
Hành lá (cắt nhỏ) – một nắm