Chahan với Char Siu
- 1 quả trứng
- 40g Char Siu - Thịt lợn nướng hương vị Trung Quốc hoặc món thay thế: Thịt giăm bông (1,4 oz)
- 2 muỗng canh Hành lá dài, cắt nhỏ
- 1 tép tỏi băm nhỏ
- 2 thìa cà phê dầu thực vật
- 1 thìa cà phê rượu sake
- ¼ thìa cà phê nước tương
- ¼ thìa cà phê muối
- Tiêu
- 150g Cơm trắng (5,3 oz)
- 20g Hành lá, cắt nhỏ (0,7 oz)
- Beni Shoga - gừng ngâm