Thành phần:

• 2 cốc Besan (bột gram)
• ¾ thìa cà phê muối
• ¼ thìa cà phê Nghệ
• 1 cốc nước
• ½ cốc sữa đông
• 2 muỗng canh Đường (bột)
• 1 thìa cà phê Tương ớt xanh
• 1 thìa cà phê bột gừng
• 2 muỗng canh dầu
• 2 thìa nước cốt chanh
• 1 muỗng cà phê Baking Soda hoặc ENO
• Một tờ giấy bơ nhỏ