Thành phần:

• 2 quả trứng lớn ở nhiệt độ phòng
• 1 cốc (240g) Sữa chua nguyên chất ở nhiệt độ phòng
• 1/2 cốc ( 170g) Mật ong
• 1 thìa cà phê (5g) Vani
• 2 cốc (175g) Bột yến mạch
• 1/3 cốc (30g) Bột ca cao không đường
• 2 thìa cà phê (8g) Bột nở
• Một chút muối
• 1/2 cốc (80g) Sôcôla chip (tùy chọn)

< p>Đối với Bánh: Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Bôi mỡ và bột vào chảo bánh 9x9 inch. Trong một tô lớn, đánh đều trứng, sữa chua, mật ong và vani. Thêm bột yến mạch, bột ca cao, bột nở và muối. Trộn cho đến khi mịn. Gấp sô cô la chip nếu sử dụng. Đổ bột nhồi vào cái chảo đã được chuẩn bị. Nướng trong 25-30 phút hoặc cho đến khi cắm tăm vào giữa và thấy tăm sạch.

Đối với sốt sô cô la: Trong một bát nhỏ, trộn đều mật ong và bột ca cao cho đến khi mịn.

< p>Dùng bánh với sốt sô-cô-la. Hãy thưởng thức món bánh sô cô la thơm ngon và tốt cho sức khỏe này!