Fiesta hương vị nhà bếp

Bánh burger chay

Bánh burger chay
  • Dầu – 3 thìa canh
  • Thì là – 1 thìa cà phê
  • Gừng cắt nhỏ – 1 thìa cà phê
  • Ớt xanh cắt nhỏ – 1 thìa cà phê
  • Đậu cắt nhỏ – ½ cốc
  • Cà rốt bào sợi – ½ cốc
  • Khoai tây luộc và nghiền – 1 cốc
  • Đậu xanh – ½ cốc
  • Muối – tùy khẩu vị
  • Nghệ – ¼ thìa cà phê
  • Bột rau mùi – 1½ thìa cà phê
  • Bột thì là – ½ thìa cà phê
  • Bột ớt – 1 thìa cà phê
  • Rau mùi cắt nhỏ – một nắm
  • Garam masala – ½ thìa cà phê
  • Chaat masala – 1 thìa cà phê
  • Mụn bánh mì – ½ cốc (cộng thêm để phủ)< /li>
  • Paneer bào (tùy chọn) – ½ cốc
  • Phô mai bào – ½ cốc
  • Dầu – để chiên
  • Bột (đa dụng) – ½ cốc
  • Muối – một nhúm nhiều
  • Bột tiêu – một nhúm
  • Nước – ¼ cốc
  • Mayonnaise – ¼ cốc + ¼ cốc
  • Sốt cà chua – 2 thìa canh
  • Tương ớt (tabasco) – một chút
  • Tương ớt bạc hà (rất đặc) – 3 thìa canh
  • Bánh mì kẹp thịt – 2 miếng
  • Bơ – 2 muỗng canh
  • Sốt mù tạt – 1 muỗng canh
  • Lát cà chua – 2 miếng
  • Lát hành tây – 2 miếng
  • < li>Tăm răng – 2no
  • Phô mai lát – 2no
  • Lá salad – 2no
  • Dưa chuột ngâm – 2no
  • Khoai tây chiên hoặc khoai tây nêm – số ít