Ăn chay Mãn Châu khô
- Thành phần:
- Bắp cải 1 cốc (cắt nhỏ)
- Cà rốt ½ (cắt nhỏ)
- Đậu Pháp ½ cốc (cắt nhỏ)
- Hành lá ¼ cốc (xắt nhỏ)
- Rau mùi tươi 2 thìa canh (xắt nhỏ)
- Gừng 1 inch (xắt nhỏ)
- Tỏi 2 thìa canh ( xắt nhỏ)
- Tương ớt xanh (2 quả ớt)
- Xì dầu nhạt 1 thìa cà phê
- Tương ớt đỏ 1 thìa canh
- Bơ 1 thìa canh
- Muối vừa ăn
- Một nhúm tiêu trắng
- Một nhúm đường
- Bột ngô 6 muỗng canh
- Bột mì tinh luyện 3 muỗng canh